植物図鑑

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植物名スイカ
種類被子植物・双子葉類・離べん花・一年草・つる草
ウリ科
夏・早朝開き,正午に閉じる。お花・め花とも黄色で花びらは5枚,おしべは3本。
羽状に深くさける。
大形で表面はかたく,果肉は色は赤・黄・白色などで,黒色の種子が多数入っている。汁が多い。
アフリカ原産で,江戸時代に入った最初は種子を食べるために栽培されたが,現在では甘い果肉が夏の代表的なくだものになっていて,種子のない種なしスイカの開発が進んでいる。