植物図鑑

植物名	ウメ
種類	被子植物・双子葉類・離べん花・落葉小高木
科	バラ科
花	早春。短い柄に白色・赤色の花がさく。がく・花びら５枚，おしべ多数。
葉	長さ５～１０㎝。
果	直径２～３㎝。黄色に熟し，すっぱい。
中国原産。遣唐使が薬用として持ち帰ったといわれる。ウメの花は中国の国花であり，庭木として栽培され，その品種は３００以上ある。果実は，うめぼしやうめ酒として食べられる。中国ではウメをメイと発音していて，ウメはそこから変化したものだと考えられている。