植物図鑑

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植物名アサ
種類被子植物・双子葉類・離べん花・一年草
クワ科
夏。お株とめ株がある。花序は直立し,うすい黄緑色の花をつける。
互生。手のような形で3〜9に大きくさける。
高さ2.5m。四角形状で,せんいがとれる。
人類がせんいをとるために最初に栽培したものの1つで,紀元前4000年ごろにはボルガ川流域で栽培されていた。日本でも奈良時代には,各地でつくられだした。アサの実は香辛料となり,め株の穂からますい薬がとれる。現在は栃木県が主な産地になっている。